Archivi categoria: TRADIZIONI

Vino e lettura. L’abbinamento funziona

Pubblicato il 25 Settembre 2012 da pscattoni

di Luciano Fiorani

La formula non era nuova. Qualcosa di simile era stato proposto nel 2010 alla tensostruttura, all’interno del programma di Orizzonti. E fu un successo. Poi inspiegablimente era stata accantonata.

Ieri sera nei locali dell’enoteca, gestita dai sommelier dell’Ais, vini insoliti e lettura si sono di nuovo incontrati, ed è stato decisamente un bell’abbinamento.

Simone

Continua a leggere

Pubblicato in CULTURA, TRADIZIONI | 1 commento

Aspettando… la festa dell’uva e del vino

Pubblicato il 21 Settembre 2012 da pscattoni

Inizia domani la kermesse chiusina dedicata al vino.

Montallese, nel week end, presenta le sue “Feriae Vendemmiali” (sempre apprezzate dalle buone forchette). Nel centro storico spiccano gli appuntamenti in enoteca e con le bellezze storiche e artichiste della città.

Di seguito riportiamo il programma dettagliato di questa prima parte della festa.

Chiusi Centro Storico – Montallese
dal 22 al 27 settembre 2012

Sabato 22
Ore 16:00 Apertura dell’Enoteca
Selezione dei migliori vini d’Italia. Servizi a cura dell’Associazione Italiana Sommeliers – Delegazione di Siena.
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo
Ore 19:30 “FERIAE VENDEMMIALI”
Apertura stand gastronomici e cantina
a seguire
serata danzante con “ROSANNA BARBANERA BAND”
Montallese – Impianti sportivi
Ore 22:00 VINOVAGANDO* di Chiusi un morso… e di vino un sorso
Chiusi sotterranea: Labirinto di Porsenna e Museo Civico con “laghetto” sotterraneo. Incontri di degustazione all’Enoteca.
Chiusi Centro storico – Ufficio turistico
Domenica 23
Ore 15:00 VINOVAGANDO* di Chiusi un morso… e di vino un sorso
Chiusi sotterranea: Labirinto di Porsenna e Museo Civico con “laghetto” sotterraneo. Incontri di degustazione all’Enoteca.
Chiusi Centro storico – Ufficio turistico
Ore 16:00 Apertura dell’Enoteca
Selezione dei migliori vini d’Italia. Servizi a cura dell’Associazione Italiana Sommeliers – Delegazione di Siena.
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo
Ore 19:30 “FERIAE VENDEMMIALI”
Apertura stand gastronomici e cantina
a seguire
serata danzante con “MASSIMO E CRISTIANA”
Montallese – Impianti sportivi
Lunedi 24
Ore 17:00 VINOVAGANDO* di Chiusi un morso… e di vino un sorso
Catacomba di Santa Caterina, Museo Civico con “laghetto sotterraneo”. Incontri di degustazione all’Enoteca.
Chiusi Catacomba di Santa Caterina
Ore 19:00 ASPETTANDO…
Aperitivo presso l’Enoteca con vini a scelta e degustazione di formaggi e salumi.
In collaborazione con Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi).
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo – Enoteca
Ore 21:45 UN’ORA IN ENOTECA – Incontro degustazione: ‘PIEMONTE INSOLITO’’
Degustazione guidata di 4 vini delle denominazioni piemontesi meno conosciute ma decisamente interessanti premiati con 4/5 grappoli nella pubblicazione DUEMILAVINI, guida ufficiale dell’Associazione Italiana Sommeliers.
La serata sarà accompagnata da letture a cura di Francesco Storelli.
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo – Enoteca
€ 10,00
(Posti limitati – Prenotazione obbligatoria presso l’Ufficio Turistico Tel. 0578-227667 oppure info@prolocochiusi.it)
Martedì 25
Ore 17:00 VINOVAGANDO* di Chiusi un morso… e di vino un sorso
“Chiusi sotterranea”: Labirinto di Porsenna e Museo Civico con “laghetto” sotterraneo. Incontri di degustazione all’Enoteca.
Chiusi Centro storico – Ufficio turistico
Ore 19:00 ASPETTANDO…
Aperitivo presso l’Enoteca con vini a scelta e degustazione di formaggi e salumi.
In collaborazione con Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi).
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo – Enoteca
Ore 21:45 UN’ORA IN ENOTECA –  

Incontro degustazione: ‘I VINI DA APPAXXIMENTO’’
Incontro con l’Azienda Masi, storico produttore della Valpolicella, con presentazione e degustazione guidata di 4 vini prodotti con la tecnica dell’appassimento delle uve.
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo – Enoteca
€ 10,00
(Posti limitati – Prenotazione obbligatoria presso l’Ufficio Turistico Tel. 0578-227667 oppure info@prolocochiusi.it)
Mercoledì 26
Ore 16:00 VINOVAGANDO* di Chiusi un morso… e di vino un sorso
Tomba della Pellegrina, Museo Nazionale Etrusco e Labirinto di Porsenna. Incontri di degustazione all’Enoteca.
Chiusi Tomba della Pellegrina
Ore 19:00 ASPETTANDO…
Aperitivo presso l’Enoteca con vini a scelta e degustazione di formaggi e salumi.
In collaborazione con Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi).
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo – Enoteca
Ore 21:45 UN’ORA IN ENOTECA – Incontro degustazione: ‘MONTEPULCIANO vs MONTEPULCIANO’
Incontro e confronto di due territori accumunati da un nome ma con caratteristiche molto differenti. Degustazione guidata di 2 Vino Nobile di Montepulciano e di 2 Montepulciano d’Abruzzo.
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo – Enoteca
€ 10,00
(Posti limitati – Prenotazione obbligatoria presso l’Ufficio Turistico Tel. 0578-227667 oppure info@prolocochiusi.it)
Giovedì 27
Ore 16:00 Apertura dell’Enoteca
Selezione dei migliori vini d’Italia. Servizi a cura dell’Associazione Italiana Sommeliers – Delegazione di Siena.
Chiusi Centro storico – Piazza del Duomo
Ore 16:30 VINOVAGANDO* di Chiusi un morso… e di vino un sorso
Catacomba di Santa Mustiola, Museo della Cattedrale e Cattedrale di San Secondiano. Incontri di degustazione all’Enoteca.
Chiusi Catacomba di Santa Mustiola
Ore 19:00 Aperitivo con artisti in strada – KANDISCHI
Chiusi Centro Storico – Cantina del Chiostro di Bacco
Ore 20:00 “CENA DI BACCO”
“Convivio in onore di Bacco” a cura dell’Associazione ProLoco di Chiusi, Amministrazione Comunale e Ristoranti Locali
Chiusi Centro storico – Sala conferenze San Francesco
Informazioni e prenotazioni presso l’Ufficio Turistico tel. 0578-227667
Ore 21:30 Artisti in strada – KANDISCHI
Chiusi Centro Storico – Cantina del Chiostro di Bacco

<span style="font-family

Continua a leggere

Pubblicato in CRONACA, TRADIZIONI | Commenti disabilitati su Aspettando… la festa dell’uva e del vino

Vini di eccellenza e degustazioni guidate dal 22 al 30 settembre

Pubblicato il 18 Settembre 2012 da pscattoni

di Paolo Cortonesi

L’Associazione Italiana Sommeliers, in occasione della Festa dell’uva e del vino dal 28 al 30 settembre e per Aspettando la Festa dal 22 al 27 settembre, organizza una serie di iniziative per far conoscere i vini d’eccellenza di tutta Italia. Il programma completo può essere consultato su www.festadelluvaedelvino.com

Programma:

Tutti i giorni dal 22 al 30 settembre 2012 – dalle ore 17:00

<span style="font-family: Times

Continua a leggere

Pubblicato in TRADIZIONI | Commenti disabilitati su Vini di eccellenza e degustazioni guidate dal 22 al 30 settembre

Ruzzi: Visciaia a scoppio ritardato

Pubblicato il 15 Settembre 2012 da pscattoni

di Luciano Fiorani

Piazza della stazione tappezzata di cartelli ironici ben fatti e ispirati ai sette vizi capitali, un paio di striscioni arrotolati dal vento in cui si può leggere tra l’altro “benvenuti all’inferno”, una ciminiera incatenata a un lampione, tanti nastri gialli e rossi, una scritta in terra ormai illeggibile.

E’ la visciaia di quelli della Fornace per la settima vittoria dei Ruzzi della conca.

<span style="font-size

Continua a leggere

Pubblicato in TRADIZIONI | Commenti disabilitati su Ruzzi: Visciaia a scoppio ritardato

Ruzzi: Il settimo siglillo della Fornace

Pubblicato il 3 Settembre 2012 da pscattoni

di Luciano Fiorani

La Fornace ha vinto i Ruzzi del 2012. La sfida della palla al bracciale è infatti il simbolo e la gara clou della manifestazione chiusina.

Che non sarebbe stata l’ennesima passeggiata del Granocchiaio lo avevano intuito anche i non addetti ai lavori.

Dopo la prima giornata, con la Fornace che guadagnava la finale, in molti cominciavano a dire che stavolta a festeggiare

Continua a leggere

Pubblicato in TRADIZIONI | Commenti disabilitati su Ruzzi: Il settimo siglillo della Fornace

La Fornace favorita per la conquista della Conca

Pubblicato il 27 Agosto 2012 da pscattoni

di Paolo Scattoni

Nonostante il caldo prosegue senza intoppi l’intenso programma dei Ruzzi della Conca.

Sabato si sono svolti gli incontri del bracciale femminile. In finale sono andati Mar Nero e Sottogrottone. Grazie a un’ottima performance di Marta Medaglioni la conca è andata al Sottogrottone.

Nel braccialino ha invece

Continua a leggere

Pubblicato in TRADIZIONI | 4 commenti

Inizia oggi la XXXII edizione dei Ruzzi

Pubblicato il 24 Agosto 2012 da pscattoni

di Luciano Fiorani

Comincia stasera la XXXII edizione dei Ruzzi della conca. La manifestazione nel tempo è diventata “la festa” dello scalo sostituendo per interesse e ampiezza la vecchia festa de l’Unità.

Quest’anno si replica l’allestimento dello scorso anno con tutti i pregi (più centrale rispetto ai giardini, stand in piazza Garibaldi) e i difetti (il parcheggio delle poste non è certo un luogo invitante).

<span

Continua a leggere

Pubblicato in TRADIZIONI | 7 commenti

Calici di stelle: Un bicchiere di buon vino a chiusura del Festival Orizzonti

Pubblicato il 9 Agosto 2012 da pscattoni

di Paolo Cortonesi*

L’Associazione Italiana Sommeliers, il Comune della Città di Chiusi e la Fondazione Orizzonti d’Arte in collaborazione con i Terzieri della Città di Chiusi e l’Associazione Pro Loco, organizzano per venerdì 10 agosto la serata di chiusura del Festival Orizzonti dedicata alla degustazione di vini e musica live con “InChanto”.

<span

Continua a leggere

Pubblicato in CRONACA, TRADIZIONI | Commenti disabilitati su Calici di stelle: Un bicchiere di buon vino a chiusura del Festival Orizzonti

La Festa della musica di Chianciano è sempre un successo

Pubblicato il 8 Agosto 2012 da pscattoni

di Francesca Campanelli

Migliaia di presenze per i concerti, con una media di oltre 500 persone a cena ogni sera, nomi importanti della musica indipendente internazionale e grande attenzione da parte della stampa specializzata: i giovani del Collettivo Fabrica hanno vinto ancora una volta la loro scommessa, la 13° edizione della Festa della Musica è stata un successo.

<span style="font-size

Continua a leggere

Pubblicato in CULTURA, TRADIZIONI | 2 commenti

I ristoranti di Chiusi e i piatti tipici

Pubblicato il 3 Agosto 2012 da pscattoni

Il 31 luglio chiusiblog ha pubblicato un post di Carlo Giulietti che lamentava la non adeguata valorizzazione a Chiusi dei piatti tipici locali. Simome Agostinelli, titolare del ristorante “Il pesce d’oro”, ci ha mandato un commento che ho pensato di trasformare in articolo. Simone mi ha poi

Continua a leggere

Pubblicato in CULTURA, TRADIZIONI | 9 commenti

La Chiesa specchio di questo paese

Pubblicato il 12 Luglio 2012 da pscattoni

di Marco Fè

I festeggiamenti in onore di S. Mustiola, iniziati il 22 giugno e conclusisi il 4 luglio, hanno avuto quest’anno una forte caratterizzazione ecclesiale e sono stati uno specchio abbastanza fedele di quella che è la situazione socio culturale del paese. Sottolineatura dell’ aspetto ecclesiale

Continua a leggere

Pubblicato in RELIGIONE, TRADIZIONI | 1 commento

La cena medievale ha chiuso i festeggiamenti

Pubblicato il 5 Luglio 2012 da pscattoni

di Roberto Donatelli

La giornata di ieri ha marcato la fine delle festività, per ora, a Chiusi città. Festività che sono cominciate con il Tria Turris, continuate con il premio Porsenna, la Notte blu e la tre giorni di Santa Mustiola.

Tutte manifestazioni ben riuscite (non è colpa di nessuno se qualche persona si dimostra di essere un gran gentiluomo!) e

Continua a leggere

Pubblicato in TRADIZIONI | 3 commenti

Un bagno di folla per Chiusi città

Pubblicato il 1 Luglio 2012 da pscattoni

di Luciano Fiorani

Che la Notte blu sarebbe stata un successo di pubblico ci voleva poco a capirlo. E così è stato. Dopo tanti anni anche Chiusi città ha riassaporato il piacere di un bagno di folla.

I più anziani e attenti abitanti del centro storico sostengono che non si vedeva una simile affluenza di gente dalle prime, storiche, edizioni della Festa dell’uva.

Tanti ragazzi e ragazzini, gente anche

Continua a leggere

Pubblicato in CRONACA, TRADIZIONI | 7 commenti

Notte Blu: all’Olivazzo la Piazzetta del Gusto

Pubblicato il 28 Giugno 2012 da pscattoni

di Paolo Cortonesi*

Il prossimo sabato 30 giugno 2012, a Chiusi, in occasione della Notte Blu, l’Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi insieme all’Associazione Italiana Sommeliers ed al Ristorante il Pesce d’Oro, organizzano la Piazzetta del Gusto.

In piazza saranno allestiti un banco di degustazione

Continua a leggere

Pubblicato in CRONACA, TRADIZIONI | 9 commenti

Perchè festeggiamo Santa Mustiola

Pubblicato il 27 Giugno 2012 da pscattoni

di Francesco Crezzini

Santa Mustiola parla ancora a noi, oggi, mediante gli stessi valori che hanno dato forza al suo martirio.

Sempre il mondo condanna e tenta di sopprimere ciò che a lui non è conforme. Ma la vita ha la vittoria sulla morte e ciò che si presenta sotto le spoglie dell’umana debolezza, nasconde in sé una potenza che lo supera, lo proietta e lo colloca, laddove ha luogo la condizione di pienezza.

<span style="font-family

Continua a leggere

Pubblicato in RELIGIONE, TRADIZIONI | Commenti disabilitati su Perchè festeggiamo Santa Mustiola